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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 c, v: ~3 \) i$ t! j" J- L& b
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1、面色苍白型:气血不足
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, [ j, C' K( w3 T, U; K8 ^3 S7 Q" l食疗:蜜汁花生枣0 Z9 d" f0 m# \. u8 Q9 c
( e( x: L' d" b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" S- @5 y4 G) h6 f
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* c2 O8 a) b7 g1 |; q
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥5 ]* j! h3 B" M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 L6 {# E% L& {8 x& k) n& X
G: @, {* `" Z( [功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 E1 }( J4 m( l0 ]. r' J
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ {" z3 _2 N- p( P7 s- _
$ l6 W# v' s( u1 X, h食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ |3 T0 x1 m& { B3 F$ C, ^
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 D* m7 A% Q3 f* D2 ?0 _. O食疗:栗子炖白菜0 y8 o6 |8 B) D J
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 c6 I4 q' C4 ?7 q% e7 b. z功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' F! p: [5 L0 G
% @* W3 u# j* r4 {, K/ R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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