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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ Q- U2 ~5 Y: \# {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* Q2 V9 P8 r: K6 f( M" U e% T/ r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* D) u6 X* } a, {* R, f6 A; v<P> </P>* \( C( o, V7 o* K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
u$ U" ~. F/ a+ o" g' u( F p9 r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 G5 l5 j) x# F- D$ H- ?! @/ C<P> </P>
4 q( P F( V; G2 \$ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: I8 C1 Z# h1 W# }3 Y0 k1 j/ K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
/ ~7 P( X1 o$ R) f3 b- S+ ^<P> </P>
5 [' I- E `$ l7 t5 t3 S, [7 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, q; [$ P. h" y; s. C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># |% Q a5 M6 q. f/ I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, Y8 Q4 T0 `6 B# K; _# T<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 l/ }7 r" x) @ B( Q! u2 w
<P> </P>
3 W3 y4 N9 X% @ c* w% o+ d$ _4 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) Z$ a, m9 Q1 e2 L @0 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) @! D' S1 I2 N" t% ~, b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, M _) n5 ?, `3 [0 y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 s# `" [7 {3 G, F<P> </P>
' M! X8 E) j% c' a4 I4 o% K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( @# Y! q0 A m) F7 x4 A* v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: O. F1 G3 g- W0 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, N7 h) ~" L5 m3 O6 ^# j0 @<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
T, x- i) D( X" u<P> </P>
`, w! C2 e/ X3 a4 |! s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 ?4 j0 v9 W2 D2 D$ U9 j% ~& g<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( Q- i. i9 D' W" i& M) t
<P> </P>' g* Q, n# \) K5 a* s
<P> </P>
k; p0 ~1 c; O- o7 L9 a8 \9 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 R2 w4 H% U% y$ a+ \5 Q<P><FONT color=red></FONT> </P>& u' y* e* W0 y9 S. z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 }- V2 M2 A8 p. w; l<P><FONT size=3></FONT> </P>
" v( T# d! y* k7 q3 ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, o7 m1 ?/ Z9 \8 A! J, Y<P><FONT size=3></FONT> </P>/ z3 w" j5 k" X# k5 J# j5 _+ m
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: K; R& J: b. U( C<P><FONT size=3></FONT> </P>
! ^7 f* X7 k! S. {# N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) V9 P" t; O1 |% f9 }" N$ v<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 }! c/ A$ `6 F: m* M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 [/ C, H) v" Q. f: v
<P> </P>
, r4 s! \' q/ I8 R7 ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 K6 O1 f4 ~ B
<P> </P>5 j$ V1 ~% s( }
<P> </P>
7 j, j, T6 |8 {* M" w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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" @: D, M# t a: }" Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 m! M- O9 ^/ z: _7 l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 ?* l3 A4 P$ V) i3 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ S" U! g$ R% L% U" V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- k3 s+ x- V4 O- I+ T* g0 t<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* a2 \6 e& s4 v( S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
- C& s, L8 `: x) d% f, o<P> </P>4 z4 U6 y" g& X5 h
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