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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 R5 y8 [! f$ E4 b- U+ T
& Z% O- D4 F6 p6 L主打王牌：新鲜水果和蔬菜) z2 x# j, ^, G& d7 {4 R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
2 {% o9 b) d' @' X" s8 w! b* r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
0 w) x4 |# ]& G1 R; T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! f1 B5 U) E, {/ m5 U+ @8 N
: K7 C. l) k5 b+ z4 u7 Z/ \8 z
第三阵营：牛奶和奶制品0 l y, f0 e1 L) Z# m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* V, Z8 _- r0 P, i! L0 u3 U* x
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最后防线：肉和坚果$ A) X& A2 U( Q; C) I: o
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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$ F) h; f% W1 {1 x. ^. B四大原则：
0 @0 R- [1 @* I) `/ v; v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. u3 ?: M# h0 F; v- k3 y
原则二：两餐之间避免吃糖；6 k+ r* b9 V* N4 ?4 |2 m+ t' w0 a/ ^
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) p- w* }1 ^( ]& B: i7 B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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